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深加工设备
三维脉冲卤制生产线
设备简介：
1、卤制罐采用转盘式循环使用，豆干在高温、低温、正压、负压条件交替进行卤制，利用压力差和温度差的交替变化促进卤汁渗透和蛋白质变性凝固，形成卤豆干的风味和特有质构。
2、自动上料、出料装置，整合CIP清洗一体化；
3、自主产权、PLC控制实现了人性化的自动控制，操作简单，节省能源；
4、整机结构紧凑，占地面积少，劳动强度小。
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技术参数 |
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设备名称 |
三维脉冲卤制线 |
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型号 |
LZX-500-10-001 |
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生产能力 |
400Kg/h |
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额定电压 |
3N~380V |
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额定功率 |
18KW |
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气源 |
气源压力（0.4-0.6）MPa |
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技术参数 |
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设备名称 |
腐乳切块机 |
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型号 |
FRQ-120-K-101 |
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生产能力 |
120板/h |
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额定电压 |
3N~380V |
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额定功率 |
0.55kW |
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外形尺寸 |
3450mm×1980mm×1700mm |
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技术参数 |
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设备名称 |
全自动巴氏杀菌槽-单排进出 |
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设备型号 |
BSSJ-3000-H-1 |
BSSJ-3000-H-2 |
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生产能力 |
3000盒/h |
3000盒/h |
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额定电压 |
3N~380V |
3N~380V |
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额定功率 |
2.04 kW |
1.29 kW |
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外形尺寸 |
13200mm×2800mm×2800mm |
15650mm×2800mm×2800mm |
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技术参数 |
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设备名称 |
全自动巴氏杀菌槽-框式全自动 |
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型号 |
JRC-10-ZD-201 |
LQC-10-ZD-201 |
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额定电压 |
3N~380V |
3N~380V |
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额定功率 |
0.37Kw |
0.37Kw |
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外形尺寸 |
10000*760*1200mm |
10000*760*750mm |
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技术参数 |
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设备名称 |
豆腐切块机-干切 |
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型号 |
DFGQ-2000-SD-001 |
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生产能力 |
2000块/h |
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额定电压 |
3N-380V |
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额定功率 |
0.37kw |
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外形尺寸 |
4370*4100*2980mm |
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技术参数 |
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设备名称 |
豆腐切块机-水切 |
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型号 |
DFGQ-2000-SD-001 |
DFSQ-3000-SL-001 |
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生产能力 |
1500-2000块/h（豆腐） |
3000块/h |
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额定电压 |
3N~380V |
3N~380V |
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额定功率 |
3.4kW |
1.8kW |
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外形尺寸 |
3000×880×1800mm |
4850×6600×2050mm |
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技术参数 |
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设备名称 |
豆渣烘干机 |
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型号 |
YKD-100 |
YKD-200 |
YKD-350 |
YKD-500 |
YKD-750 |
YKD-1000 |
YKD-1500 |
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生产能力 |
100kg/h |
200kg/h |
350kg/h |
500kg/h |
750kg/h |
1000kg/h |
1500kg/h |
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额定功率 |
7kW |
12kW |
19kW |
23kW |
33kW |
44kW |
64kW |
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外形尺寸 |
2000×4000×3000mm |
2500×5000×3500mm |
3000×8000×4000mm |
3500×9500×5000mm |
3800×10000×5800mm |
4000×10500×6000mm |
4500×11000×8000mm |
设备名称：装箱码垛系统