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熟浆工艺制浆系统
熟浆工艺简介：
熟浆工艺是指将磨好的豆糊先进行完全的加热处理后,再对熟豆糊进行豆浆和豆渣分离的制浆方法；熟浆工艺提高了大豆中多糖、油脂、果胶等营养成分的提取率，提高了产品的保水性，产品口感好；熟浆工艺现在多为地方特色豆制品和高端豆制品的一种加工技术。
生产线特点：
1、熟浆挤压分离后豆渣含水量低，易于保存，利于后期开发；
2、自动化程度高，豆浆浓度稳定，容易控制；
3、生产条件安全卫生，操作环境良好；
4、豆浆中气泡含量很低，保证后续产品质量。
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技术参数 |
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设备名称 |
高剪切干湿两用磨浆机 |
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型号 |
3M7-40Ⅱ |
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生产能力 |
1800~3600kg/hr |
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转速 |
6000~12000r.p.m. |
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额定电压 |
3N~380V |
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额定功率 |
30kW |
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外形尺寸 |
815×1285×1445mm |
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技术参数 |
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设备名称 |
卧螺分离机 |
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型号 |
LWG364 |
LWG434 |
LWG554 |
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生产能力 |
2-3m3/h |
5-6m3/h |
8-10m3/h |
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额定电压 |
3N~380V |
3N~380V |
3N~380V |
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额定功率 |
15kW+5.5kW |
30kW+7.5kW |
45kW+11kW |
|
外形尺寸 |
3170×1000×1220mm |
3600×1140×1310mm |
4880×1580×1540mm |
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技术参数 |
|||||
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设备名称 |
全自动微压煮浆系统 |
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型号 |
WYZJ-900-6-101 |
WYZJ-750-6-501 |
WYZJ-750-5-401 |
WYZJ-750-4-301 |
WYZJ-750-3-201 |
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生产能力 |
8T/h |
6T/h |
5T/h |
4T/h |
3T/h |
|
额定电压 |
3N~380V |
3N~380V |
3N~380V |
3N~380V |
3N~380V |
|
额定功率 |
6kW |
6kW |
5.25kW |
4.5kW |
3.75kW |
|
外形尺寸 |
6200×1600×2700 |
5354×1245×2083 |
4530×1250×2050 |
3540×1250×2050 |
2750×1250×2050 |
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技术参数 |
||||
|
设备名称 |
陶瓷磨浆机 |
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型号 |
MJJ-150-L-001 |
MJJ-205-L-001 |
MJJ-305-LC-001 |
MJJ-345-LC-002 |
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生产能力 |
70kg/h(干豆） |
200kg/h(干豆） |
400kg/h |
600kg/h |
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额定电压 |
3N~380V |
3N-380V |
3N-380V |
3N-380V |
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额定功率 |
0.75kW |
3kW |
5.5kW |
11kW |
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外形尺寸 |
Φ430×700mm |
Φ540×980mm |
Φ550×1030mm |
Φ590×1020mm |
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技术参数 |
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|
设备名称 |
螺旋挤压分离机 |
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型号 |
LXJY-6-MI-101 |
LXJY-6-MI-33 |
LXJY-4-MI-101 |
LXJY-3-MI-201 |
LXJY-2-MI-101 |
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生产能力 |
600kg/h |
600kg/h |
400kg/h |
300kg/h |
200kg/h |
|
额定电压 |
3N~380V |
3N~380V |
3N~380V |
3N~380V |
3N~380V |
|
额定功率 |
4.05kW |
4.06kW |
2.95kW |
2.4kW |
1.85kW |
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外形尺寸 |
2350×1300×1800mm |
1620×1300×1780mm |
1750×1300×1800mm |
1450×1300×1800mm |
1200×1300×1800mm |